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食品纸箱包装的安全生产要求是什么

来源:www.cqhjzzp.com         发布时间:2020-01-08

  1、食品包装纸箱安全卫生:

  食品包装纸箱必须确保包装材料本身安全、无毒、无挥发性物质,这意味着包装材料本身需要具有稳定的组织成分。此外,在包装过程中不会产生与食品成分反应的物质和化学成分。在储存和运输过程中,由于气候和正常环境因素的变化,不会发生化学变化。

  2.食品包装纸箱的强度要求:

  由于食品在包装完成后只能通过堆放、运输、储存等流通过程到达消费者手中,因此要求食品包装具有一定的强度,在流通过程中不会被损坏。

  3、食品包装纸箱阻力要求:

  食品包装的阻隔性要求是由食品本身的特性决定的,不同的食品对其包装的阻隔性有不同的要求。一方面,食品包装的阻隔性保证了外部环境中的各种细菌、灰尘、光线、气体、水分等不会包含在进入包装的食品中;另一方面,它确保食品中包含的水分、油脂、芳香成分等不会渗透到外部,从而达到确保包装食品不变质的目的。

  4、食品包装纸箱耐温要求:

  在食品加工过程中,大多数食品都经过热处理,有些包装后再经过高温处理,如罐头食品和蒸小食品,有些是热灌装的,如许多热灌装饮料,许多食品保质期长,如达到或超过一年。这种常温保存的食品在储存过程中不可避免地会经历炎热的夏季,并且会持续在30℃以上。所有这些都要求食品包装具有一定的耐温性。随着食品和加工工艺的不同,对耐温性的要求也不同。

  5.食品包装纸箱的促销要求:

  促销是食品包装的重要功能之一。促销要求食品包装材料应具有易印刷、易成型、易着色、重量轻等特点。在这方面,塑料无疑具有独特的优势。